"Süt a pék, süt a pék gezemice lángost..."

Szerdán Tünde néni, akinek a foglalkozása pék, a Tündér Pékség (egy igazi közöségi mikropékség) vezetője járt nálunk.  Minden terméke adalékmentes, minőségi alapanyagokból, adalékok hozzáadása nélkül, hagyományos, természetes kovásszal,  kézműves eljárással készül. Skandináv laposkenyér kóstolót hozott nekünk, beszélt a munkájáról és nagyon finom brióst sütüttünk együtt 🙂